Sítio Bela Vista

Deze heerlijke Braziliaanse koffie heeft een smaakprofiel dat kan worden omschreven als: Zoet en Suikerstroop, Sinaasappel, Citroen, Vanille, Lavendel, Gedroogd Fruit en Groene Jasmijn Thee.

Over de regio

Ouro Fino is een Braziliaanse gemeente in de staat Minas Gerais. Het geschatte inwoners aantal is 33.716. Gelegen in een bergachtig gebied, doorsneden door valleien, met hoogtes variërend tussen 997 en 1591 meter. Het klimaat is tropisch, met regenachtige en milde zomers, het droge seizoen in de winter, met koude nachten en mooie zonsopgang. Gemiddelde temperatuur van 18 ° C, met een maximum van 36 ° C in de zomer en 5 ° C in de winter.

Koffie is een belangrijk export product voor deze regio, sinds het begin van de vorige eeuw, toen de koffieproductie de eerste grote economische boom mee maakte. De grote koffieplantages geven de bergen een prachtig aangezicht, en genereert tevens ook werkgelegenheid voor de plattelandsbevolking is dit gebied..

Over de boerderij

Zijn vader, Isaías, verwierf in de jaren tachtig 72 hectare grond in de Ouro Fino regio om aardappelen te telen. In 1994 kocht Noel Isaías 3,6 hectare van zijn vader en begon met de koffieteelt, na 23 jaar koffieteelt, investeerde Noel meer in de kwaliteit van zijn plantage met als doel aan wedstrijden in de regio Ouro Fino mee te doen.

In 2017 ontving Noel Isaías een bezoek van het bedrijf Falcafe met een uitnodiging om deel te nemen aan het Neighbours and Friends programma, waar hij jaarlijks advies voor zijn plantage ontvangt. Tegenwoordig produceert Noel Isaías 150 zakken, waarvan het grootste percentage Specialty nano lots zijn.