Kenia – AA Nyeri
€8,30
Smaakprofiel
Een exceptionele en aromatische koffie. Rijk en fruitig van smaak, tonen van zwarte bessen met een medium body en aciditeit.
In de 19e eeuw kwam koffie in Kenia terecht toen Ethiopische koffie werd geïmporteerd via Zuid-Jemen. De productie heeft een enorme groei doorgemaakt en de vraag naar Keniaanse koffie is nog steeds enorm hoog. De regering hecht veel waarde aan de koffieproductie en het is daarom ook verboden om koffiebomen te verwijderen of te vernietigen.
Door de gunstige omstandigheden zoals de rode vulkanische grond, de hoogte van de plantages en deskundig geteelde koffiebessen is Kenia bij uitstek een land waar kwaliteitskoffie wordt geproduceerd. Elke oogst wordt streng getest op kwaliteit en gesorteerd op gradatie die afhangt van de grootte, gewicht en vorm van de koffie- bonen.
Branderij | Brandmeester's |
---|---|
Branding | Espresso, Filter, Omni |
Herkomst | Kenia |
Hoogte | 1600-2200 meter |
Proces | Gewassen |
Provincie | Noord-Holland |
Regio | Nyeri |
Soort | Single |